Đa số trong chúng ta hầu như ai cũng đã biết đến vị thuốc kỷ tử đỏ một vị thuốc bổ rất thông dụng được dùng trong đông y, tuy vậy khi nhắc đến vị thuốc hắc kỳ tử thì đa số những người được hỏi cho biết rằng họ ít biết đến vị thuốc này. Vậy thì hắc kỳ tử có điểm gì khác biệt so với câu kỷ tử.
Hắc kỳ tử là vị thuốc quý
Tên khoa học hắc kỳ tử.
Tên khoa học của hắc kỳ tử được gọi là lycium ruthencium
Phân bổ
Nó đây được xếp vào loại cây họ cà ( hay còn có tên gọi khác đó là Solanaceae) hắc kỳ tử mọc hoang dã, được biết loại cây này không có ở nước ta. Nó có nguồn gốc xuất xứ đến từ khu tự trị có tên gọi là Ningxia Hui có vị trí nằm ở phía ngoại ô thuộc vùng phía Đông của khu vực cao nguyên Tây Tạng của Trung Quốc.
Tính vị
Quả hắc kỳ tử này có vị ngọt hạt nhỏ hình trái thận, chúng có tình nóng và là loại quả vô cùng tốt.
Bộ phận dùng thu hái, sơ chế.
Qủa của cây hắc kỳ tử là bộ phận mà người ta dùng để là thuốc. Hắc kỳ tử có thể hiểu là loại quả có màu đen, nó có dạng cây thân gỗ nhỏ, thân cây của nó có thể có độ cao lên tới 2m, trên thân và cành thì có màu nâu, đặc biệt là nó có khá nhiều gai dài và nhọn nằm trên mỗi cành, quả hắc kỳ tử có hình cầu. Khi chín thì hắc kỳ tử sẽ có màu đen lúc phơi khô thì quả hắc kỳ tử này sẽ tóp lại và khi được đem đi dùng để ngâm rượu hay pha cùng với nước sôi thì nó sẽ cho ra nước màu tím thẫm. Thời gian thu hoạch loại quả này thường là vào tháng 9 tháng 10 hằng năm. Sau khi được thu hái thì người ta sẽ đem đi phơi khô bảo quản để dùng dần.
Quả là bộ phận được thu hái
Thành phần hóa học
Theo nghiên cứu công bố của các nhà khoa học cho biết, trong mỗi quả hắc kỷ tử sẽ chứa khoảng độ 40% là protein và bao gồm 18 loại axit amin khác nhau, thêm vào đó là hơn 20 chất khoáng khác như là sắt, kẽm, sắt, magie, phốt pho, riboflavin ( hay còn có tên gọi khác là vitamin B2).
Đặc biệt quả hắc kỷ tử có chứa hàm lượng OPCs ( có tên gọi quốc tế của nó là Oligomeric Proanthocyanidins) rất nhiều, và được coi là có nồng độ cao nhất trong số các loại quả mà đã được tìm ra trong tự nhiên hiện nay. Vi chất OPCs hay là bioflavonoids (được coi là các hợp chất thực vật có cấu tạo khá phức tạp), vi chất này có thể được tìm thấy trong một số loại hoa quả, trái cây, rau hay còn ở vỏ cây, vi chất này cực kì có lợi ích dinh dưỡng cho cơ thể người tất tốt.
Theo nhiều nghiên cứu cho thấy rằng mức độ chống oxy hóa của bioflavonoids cao gấp 20 lần so với lượng vitamin C và nhiều hơn 50 lần so với lượng vitamin E. Cũng theo công bố này cho biết, đã tìm thấy 5 loại carotenoid trong quả hắc kỷ tử là: lutein, beta-carotene, cryptoxanthin, lycopene và zeaxanthin.
Bảo quản
Hắc kỳ tử khá dễ dàng trong việc bảo quản nhưng nếu không biết cách bảo quản thì nó rất dễ bị hỏng. Hắc kỳ tử nên được bọc trong giấy báo đóng gói kín sau đó để ở chỗ khô ráo không ẩm ướt thoáng mát sạch sẽ không nên để ở những nơi có ánh sáng mặt trời trực tiếp để tránh bị lẫn mùi. Cách thứ 2 đó là là bạn có thể bảo quản hắc kỳ tử ở trong tủ lạnh của nhà mình và nên sử dụng trong vòng 3 tháng.
Hắc kỳ tử nên chia làm 2 lần dùng trong ngày tốt nhất là vào mỗi buổi sáng và buổi chiều hằng ngày. Mỗi lần dùng bạn nên dùng 10g đến khoảng 20 g quả khô tương đương với khoảng 7 hạt đến 10 hạt. Lưu ý bạn không nên sử dụng nước sôi có nhiệt quá cao (trên 60 độ) bởi nếu dùng nước sôi có nhiệt độ như thế thì sẽ làm mất hết các chất quý có trong quả hắc kỳ tử.
Sau khi cho nước sôi vào bạn chờ khoảng độ 10 đến 15 phút đợi cho đến khi trái kỷ tử tiết hết ra hắc quả và màu của của hắc kỳ tử chuyển sang màu trắng đục hoặc màu trong suốt thì khi đó là lúc đã dùng được bạn nên thưởng thức khi còn ấm. Với ai muốn dùng có một ít vị ngọt thì có thể thêm vài thìa café mật ong cho. Với những ai có sở thích uống lạnh thì có thể cho thêm đá cho thêm đường.
Ngoài công dụng dùng hắc kỳ tử như để pha trà hắc kỳ tử còn có thể ngâm rượu nữa. Cách thực hiện cũng đơn giản. Bạn sử dụng theo tỷ lệ như sau: 1 – 6 có nghĩa là 1kg hắc kỳ tử thì bạn sẽ dùng tương đương 6l rượu trắng. Bạn nên lựa chọn những loại để ngâm làm bằng sứ, bằng thủy tinh không nên chọn những loại bình được làm từ nhựa.
Kể từ lúc ngâm thì sau 14 ngày bạn đã có thể mang ra để dùng rồi, tuy nhiên nếu bạn ngâm với khoảng thời gian càng lâu thì khi đem ra dùng thì nước càng ngon. Bạn có thể cho thêm sâm vào hỗn hợp quả hắc kỳ tử với rượu. Đây là thức uống rất bổ dưỡng.
Quả hắc kỳ tử sau khi ngâm mà đã chuyển màu không còn giữ màu đen ban đầu nữa thì lúc đó bạn nên vớt chúng ra sai đó chắt lấy bã bảo quản ở nơi thoáng mát rồi dùng dần. Một lưu ý nhỏ dành cho những bạn có ý định ngâm hắc kỳ tử với rượu thì trước khi ngâm không nên sao vàng bởi nhiệt độ cao thì sẽ làm giảm đi chất dinh dưỡng có trong loại quả này.
Không giống với Câu kỷ tử, thì vị thuốc đông y Hắc kỷ tử tốt hơn quý hiếm khó tìm hơn và nhiều công dụng tốt hơn nhiều và được người dân Tây Tạng (chính là nơi mà Hắc kỷ tử sinh sôi nhiều nhất) ví như món quà tuyệt vời quý báu món quà vô giá trời ban. Nó có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Sau đây là những công dụng chính mà loại quả quý hiếm này mang lại.
Kỳ tử cực tốt, được nhiều người sử dụng
Công dụng đầu tiên không thể nhắc đến, nó đem đến một tia hy vọng mới mẻ cứu rỗi cho những bệnh nhân mang trong mình căn bệnh hiểm nghèo – bệnh ung thư, hắc kỳ tử có tác dụng ngăn ngừa và làm chậm tiến trình phát triển của tế bào ung thư giúp kéo dài sự sống cho bệnh nhân, trong hắc kỳ tử có chứa OPC có khả năng hỗ trợ hệ thống miễn dịch tiếp thêm sức mạnh cho nó để có thể chống lại sự phát triển của khối u của tế bào ung thư. Hy vọng có thể vừa giúp sức khỏe bệnh nhân vừa làm tinh thần để bệnh nhân có động lực chống chọi với căn bệnh ung thư.
Tác dụng thứ 2, đó là hắc kỳ tử có chứa lượng vi chất dinh dưỡng, chống oxy hóa và khả năng ngăn ngừa lão hóa rất tốt. Vì thế phụ nữ Tây Tạng rất thích dùng hắc kỳ tử vừa đem lại sức khỏe vừa mang đến cho làn da họ sức sống mới, . . .
Tác dụng thứ ba , đó là hắc kỳ tử có thể giảm lượng cholesterol xuống một cách đáng kể từ đó có tác dụng phòng ngừa những căn bệnh liên quan đến tim mạch, cụ thể hắc kỷ tử có khả năng ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của cholesterol oxid hóa trên thành động mạch gây nên những bệnh như xơ vữa động mạch, tắc nghẽn động mạch, . . . . . từ đó có thể cải thiện tình trạng và bảo vệ động mạch giúp giảm thiểu những căn bệnh về tim mạch và giúp cải thiện lưu thông máu của hệ tuần hoàn.
Tác dụng thứ tư, đó là hắc kỳ tử giúp cải thiện thị lực: OPC đã được ứng dụng trong y học để hỗ trợ chữa bệnh võng mạc do tiểu đường bên cạnh đó còn có tác dụng hỗ trợ bệnh nhân sau khi phẫu thuật đục thủy tinh thể. Vì thế có thể xem đây là vị thuốc hữu hiệu cho những ai có bệnh lý liên quan đến mắt.
Tác dụng thứ năm, đó là hỗ trợ giúp ổn định chức năng của hệ thần kinh trung ương – bộ não của chúng ta. Theo nghiên cứu đã cho thấy rằng trong hắc kỳ tử có chứa chất procyanidins, đó là chất có tác dụng bảo vệ màng tế bào duy trì hoạt động chức năng của bộ não.
Ngoài ra hắc kỳ tử còn có những tác dụng nữa như làm chức năng làm nền cho các hoạt động của hệ tiêu hóa hệ tuần hoàn với cả hệ hô hấp nữa, không chỉ vậy nó còn có tác dụng như là bảo vệ thận bảo vệ gan ngăn ngừa quá trình hình thành nên bệnh gan nhiễm mỡ, cải thiện tình trạng chán ăn không có cảm giác them ăn cho người vừa ốm dậy cho những người ăn uống kém.
Bởi những lợi ích hiệu quả mà hắc kỳ tử đem lại thì xin khẳng định rằng, hắc kỳ tử rất tốt cho sức khỏe.
Tuy lợi ích của hắc kỳ tử rất tốt, nhưng phải dùng vào đúng người đúng mục đích thì nó mới có thể phát huy được hiệu quả tốt nhất. Tùy từng đối tượng sử dụng hắc kỳ tử mà có liều lượng nhất định.
Bạn không nên dùng quá nhiều hắc kỳ tử bởi vì đây không phải là sản phẩm chức năng. Liều dùng tốt nhất đối với những người có độ tuổi 40 trở đi thì chỉ nên dùng 20g / ngày, để hắc kỷ tử có tác dụng chữa bệnh tốt thì bạn nên dùng với liều lượng 30g/ ngày. Vì hắc kỷ tử có tính nóng nên với những người đang ốm có các triệu chứng đau bụng phải đi ngoài thì không nên sử dụng.
Đối với phụ nữ mang thai hắc kỳ tử là một vị thuốc rất tốt nhưng lưu ý trong lúc sử dụng phải chú ý đến liều lượng nhất định mới có thể đem lại tác dụng tránh việc chưa tìm hiểu kĩ sử dụng quá liều lượng tránh gây những tác dụng không mong muốn, chọn kỹ chất lượng sản phẩm để tránh việc tiền thì mất mà tật lại mang.
Có cung ắt sẽ có cầu, hiện nay không quá khó để chúng ta có thể tìm mua hắc kỳ tử bằng nhiều cách khác nhau. Có thể nhờ anh em bạn bè tin tưởng giới thiệu, hoặc đến những tiệm thuốc đông y, có thể tìm lên mạng để tìm nhưng bạn phải chọn chỗ có uy tín chất lượng hay bạn có thể lên các trang mạng bán hàng online uy tín và Cây Thuốc Dân Gian đây là nơi chuyên cung cấp những sản phẩm uy tín chất lương luôn lấy lợi ích của khách hàng đặt lên trên hết, với đội ngũ nhân viên chăm sóc khách hàng có kinh nghiệm sẽ tư vấn cho bạn cách tận dụng tối đa lợi ích mà hắc kỳ tử đem lại. Ở Cây Thuốc Dân Gian bạn sẽ có một trải nghiệm bổ ích:
Thứ nhất
Với sản phẩm hoàn toàn đến từ thiên nhiên, từng công đoạn như thu hái, trồng trọt, chăm sóc đều được kiểm duyệt kĩ càng, sau đó đến khâu kiểm hàng nhập khẩu cũng được nhân viên kiểm tra một cách kĩ lưỡng luôn cam kết đảm bảo chất lượng tốt nhất đến tay người tiêu dùng.
Thứ hai
Chúng tôi đào tạo một đội ngũ nhân viên có kinh nghiệm trong việc chăm sóc khách hàng online chuyên nghiệp đảm bảo giải quyết những vấn đề những thắc mắc của khách hàng và đem đến cho khách hàng chất lượng phục vụ tốt nhất
Thứ ba
Phương châm hoạt động của Cây Thuốc Dân Gian là xây dựng thương hiệu từ lòng tin của khách hàng và chất lượng của sản phẩm.
Gía bán hắc kỳ tử ở đây luôn cạnh tranh thị trường nên vừa đảm bảo về giá cả vừa đảm bảo về chất lượng, giá hắc kỳ tử chỉ từ 960000 đồng/ cân, khi mua từ 200g hắc kỳ tử trở lên bạn sẽ nhận được ưu đãi như được miễn phí vận chuyển, . . .
Để sở hữu sản phẩm đạt chất lượng ở Cây Thuốc Dân Gian bạn có thể liên hệ theo số điện thoại sau: 0869145860 để được giải đáp thắc mắc, hoặc là truy cập vào website.
Hy vọng sau bài viết có thể giúp ích được cho bạn trong việc tìm hiểu và sử dụng vị thuốc hắc kỳ tử, chúng tôi xin nhận những ý kiến đóng góp phản hồi từ quý khách hàng để chúng tôi hoàn thiện hơn mỗi ngày và có thể cung cấp cho bạn chất lượng sản phẩm dịch vụ tốt nhất.
Tìm hiểu thêm bài viết liên quan:
Triết lý: Thương hiệu của chúng tôi được xây dựng từ uy tín của khách hàng, với chúng tôi, chất lượng sản phẩm luôn đặt lên mục tiêu hàng đầu. Cam kết không bán hàng giả, hàng kém chất lượng.
Hotline: 0869145860
Địa chỉ: Đa Sỹ - Cao Thắng - Lương Sơn - Hòa Bình
Chúng tôi sẽ gọi lại ngay!