Táo Đỏ: Công dụng, cách dùng, địa chỉ bán uy tín, chất lượng nhất?

Táo đỏ là sản phẩm như thế nào?

  • Tên khoa học: Trong dân gian và trong y học cổ truyền, táo đỏ còn được gọi là táo tàu, đại táo hay hồng táo. Bên cạnh đó nó còn có tên khoa học là ziziphus jujuba, thuộc họ Rhamnaceae (họ táo). Cây táo đỏ thường cao khoảng 5-12m có màu nâu và có gai, thân cây và cành khá dẻo. Lá cây có màu xanh bóng và có gai thường mọc thành tán rộng. Loại cây này có hoa nhỏ màu trắng thường ra hoa vào mùa xuân nhưng rất khó thấy. Quả táo đỏ hình bầu dục hoặc hình trứng, gốc quả lõm và có cuống quả ngắn, khi còn non có màu xanh lục, vỏ trơn bóng. Khi quả đã già thì vỏ sẽ chuyển dần sang màu sẫm hơn cho đến khi chuyển thành màu đỏ hoặc đen ánh tím, màu nâu nhạt có nghĩa là quả chín. Đặc biệt khi quả chín, vỏ sẽ nhăn nheo gần giống quả chà là nhỏ.

Táo đỏ - vị thuốc có nhiều công dụng tuyệt vời

Táo đỏ - vị thuốc có nhiều công dụng tuyệt vời

  • Phân bố: Táo đỏ có nguồn gốc từ vùng Bắc Phi và Syria, tuy nhiên do có sự chuyển dịch về phía đông từ Ấn độ tới Trung Quốc nên Trung Quốc là khu vực trồng táo đỏ được trên 4000 năm. Bên cạnh đó, do táo đỏ có khả năng thích nghi được với nhiều vùng nên người ta có thể tìm thấy táo đỏ ở sa mạc nóng nực khô cạn, cũng có thể thấy nhiều ở miền trung và miền nam Israel, một vài vùng thung lũng và đặc biệt có rất nhiều ở Trung Quốc như Hà Bắc, Hà Nam, Đông Sơn,… ở Việt Nam cũng trồng được loại cây này nhưng ít và không phổ biến.
  • Tính vị: bởi táo đỏ là một vị thuốc đông y vô cùng quen thuộc nên hầu hết mọi người đều biết đến hương vị của chúng. Táo đỏ có vị ngọt, tính ôn, các tác dụng vô cùng tốt với người bị tỳ vị, giúp dưỡng huyết an thần, hòa giải các vị thuốc khác đây cũng là lý do mà loại quả này có hầu hết trong các bài thuốc đông y.
  • Bộ phận dùng: không giống như một vài loại cây quý khác, cây táo đỏ chỉ dùng được quả xanh hoặc chín để làm thuốc chữa bệnh. Hiện nay người ta sử dụng nhiều quả táo đỏ trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày.
  • Thu hái sơ chế: Được biết, các thầy thuốc đông y và chuyên gia y tế đánh giá cao giá trị dinh dưỡng có trong táo đỏ, vậy nên người ta có nhu cầu sử dụng quả táo đỏ tươi hoặc táo đỏ khô để chữa bệnh rất nhiều, tuy nhiên táo đỏ sấy khô vẫn được ưa chuộng nhất vì tính bảo quản được lâu dài của nó. Vậy quy trình làm ra vị thuốc quý “táo đỏ sấy khô” được thực hiện như thế nào?

Các bước sơ chế “vị thuốc” táo đỏ sấy khô

Các bước sơ chế “vị thuốc” táo đỏ sấy khô

Bước 1: thu hoạch quả

Đối với những nơi sản xuất lớn như chúng tôi , thường sẽ nhập táo đỏ tươi từ những vùng đất táo đỏ. Sau đó lựa chọn những quả táo chín đỏ, còn nguyên vẹn, không dập nát hay bị sứt mẻ, đặc biệt khi chọn lựa những quả còn tươi, còn nguyên cuống và vỏ căng bóng . Lưu ý đây là bước rất quan trọng bởi nếu chọn phải những quả không tốt sẽ dẫn đến chất lượng sản phẩm sau khi sấy sẽ không được tốt.

Bước 2: Làm sạch, sơ chế

Khi đã chọn lọc được những quả táo đạt yêu cầu, quả sẽ được mang đi rửa sạch bụi bẩn. Tuy nhiên, khi rửa cần phải nhẹ tay vì quả đã chín nên dễ bị dập.

Bước 3 : Sau khi đã được làm sạch, táo đỏ sẽ được đem đi sấy khô trong quy trình công nghệ hiện đại, đảm bảo không sử dụng chất độc hại và sau sấy khô sẽ được bảo quản tuyệt đối trong túi rút chân không hoặc không các hộp có nắp đậy.

Lưu ý khi chọn lọc và sơ chế, nên chọn các quả có kích cỡ và độ chin tương tự nhau để thành phẩm sau đó được đều đẹp.

  • Thành phần hóa học: Theo nghiên cứu của các chuyên gia, trong táo đỏ có chứa nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe như  lipid, protein, vitamin A, B1, B2, hydrocarbon, canxi, photpho, caroten, vitamin C có tác dụng bổ sung khí huyết, bổ não và hồi phục sức khỏe cho người mới ốm dậy, đặc biệt giúp bổ sung sắt cho thai phụ.
  • Bảo quản : Sử dụng quả táo thường có hai cách bảo quản

Đối với táo đỏ tươi, bạn nên giữ táo trong tủ lạnh để sử dụng dần, tuy nhiên táo đỏ tươi thường không để được lâu, chỉ nên chỉ dùng trong khoảng 3-6 ngày

Đối với táo đỏ sấy khô, bạn có cần để trong túi kín khí hoặc trong các lọ có nắp để đảm bảo tránh khí và ánh nắng mặt trời trực tiếp.

Phân loại quả táo đỏ khô

Chính vì những tác dụng bổ ích mà quả táo đỏ đem lại nên hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại với thương hiệu khác nhau. Tuy nhiên thực tế chỉ có hai loại táo đỏ khô đó là táo đen(táo tàu đen) và táo đỏ( hồng táo).

Táo tàu đen là loại được thu hoạch khi quả còn xanh, sau đó đem phơi vài nắng cho quả hơi nhăn lại rồi sên với đường và các loại thuốc bắc rồi sấy khô.

Hồng táo là những quả táo chín đỏ khô ở trên cây từ mùa thu đến mùa đông sau đó thu về nguyên quả rồi sử dụng. Tuy nhiên hiện nay có công nghệ sấy khô hiện đại nên táo đỏ chin tươi sẽ được hái mang về và làm khô.

Công dụng tuyệt vời mà táo đỏ đem lại cho sức khỏe con người

  • Cải thiện giấc ngủ và tăng cường chức năng não:

Hiện nay, rất nhiều người rơi vào tình trạng căng thẳng, lo âu về nhiều vấn đề trong cuộc sống. Điều này có thể dẫn đến tình trạng mất ngủ, ngủ không sâu giấc, thậm chí rơi vào trầm cảm. Tuy nhiên theo nghiên cứu đã chỉ ra một vị thuốc đông y có khả năng cải thiện giấc ngủ hiệu quả đó là quả táo đỏ. Chất saponin có trong táo đỏ có khả năng làm giảm căng thẳng vô cùng hiệu quả. Vậy nên trước khi đi ngủ 2-3 giờ, bạn nên uống 1 tách trà táo đỏ để dễ ngủ và ngủ ngon hơn.

Bên cạnh khả năng điều trị mất ngủ, táo đỏ còn giúp cải thiện trí nhớ, làm cho các tế bào não không bị tổn thương bởi những tác nhân phá hủy thần kinh khác

  • Làm đẹp da: Từ xưa đến nay, nhu cầu làm đẹp của con người vẫn luôn là vấn đề được rất nhiều người quan tâm nhất là đối với phái đẹp, đặc biệt là mưu cầu một làn da đẹp, mịn màng. Vậy nếu muốn có một làn da như ý thì không thể bỏ qua vị thuốc táo đỏ. Trong táo đỏ có chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ, đặc biệt chứa nhiều vitamin C, A, B giúp ngăn chặn các tế bào ung thư da, đồng thời kích thích tăng trưởng collagen giúp da luôn săn chắc, khỏe mạnh và căng mịn. Đây thực sự là một vị thuốc hữu ích trong hành trình tìm cái đẹp của các chị em
  • Có tác dụng chống dị ứng hiệu quả: Trong táo đỏ có chứa một lượng lớn chất có tác dụng làm giãn mạch máu và trị dị ứng, bởi vậy mà táo đỏ chính là liều thuốc hữu hiệu cho những người bị dị ứng. Bên cạnh đó, quả này còn có tác dụng tăng cường và cung cấp dưỡng chất nuôi cơ tim.
  • Giảm cân: Không chỉ có tác dụng làm đẹp da, táo đỏ còn giúp giảm cân, gìn giữ vóc dáng cân đối. Trong vị thần dược này có rất nhiều chất xơ, hàm lượng calo trong táo rất thấp rất phù hợp cho chế độ ăn kiêng, giảm cân lành mạnh. Nếu muốn giảm cân, bạn nên ăn táo trước bữa ăn khoảng 15 phút, thực hiện mỗi bữa để có vóc dáng cân đối nhé.
  • Giảm chứng táo bón, cải thiện hệ tiêu hóa: Thực trạng táo bón vẫn thường xảy ra ở một số nhóm người do nóng trong, do vậy táo đỏ chính là một trong những vị thuốc chữa táo bón hiệu quả. Hàm lượng chất xơ tốt có nhiều trong táo đỏ có khả năng điều hòa cử động ruột và hệ tiêu hóa. Nếu bị táo bón, bạn chỉ cần ăn một ít táo đỏ sẽ thấy có hiệu quả ngay. Ngoài ra, trong táo đỏ khô có chưa acid chlorogenic có tác dụng giúp bình thường hóa hoạt động của gan, ruột, dạ dày và tuyến tiêu hóa. Đặc biệt vị thuốc này có thể kích thích bạn ăn ngon miệng hơn
  • Tăng cường khí huyết, bổ não, phục hồi sức khỏe cho thai phụ: như các bạn cũng biết, có rất nhiều loại thảo mộc tốt nhưng lại không dùng được cho thai phụ, tuy nhiên với táo đỏ lại khác, nó cực kỳ tốt cho những phụ nữ mang thai. Thai phụ thường thiếu máu, nó ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe của thai nhi, vì vậy mà rất nên sử dụng táo đỏ. Khi ăn khoảng 20 quả táo đỏ khô một ngày sẽ giúp cơ thể tăng cường khí huyết và thúc đẩy hồng cầu tự nhiên trong cơ thể.

Cách dùng táo đỏ phổ biến thông dụng nhất hiện nay

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại táo đỏ với nhiều cách dùng khác nhau tùy vào mục đích sử dụng, tuy nhiên hôm nay Cây Thuốc Dân Gian sẽ hướng dẫn cho bạn cách sử dụng táo đỏ khô phổ biến nhất.

     Táo đỏ có thể kết hợp với nhiều loại thảo dược            

Táo đỏ có thể kết hợp với nhiều loại thảo dược

  • Sử dụng trà táo đỏ

Chuẩn bị nguyên liệu gồm có táo đỏ khô, mật ong, nước tinh khiết

Cách tiến hành: sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, bạn cần có một cái ấm hoặc cái bình sứ để hãm trà. Cho táo đỏ vào bình, đổ nước đã đun sôi vào và đậy nắp trong vòng 15-20 phút sau đó sử dụng. Lưu ý các dụng cụ pha phải được rửa sạch và phơi khô ráo mới được sử dụng

Cách sử dụng: Nên sử dụng trà khi vừa pha để cảm nhận được hương vị tuyệt vời nhất của táo đỏ, đồng thời bạn có thể thêm mật ong hoặc đường để trà thơm đậm đà hơn. Tuyệt đối không uống trà đã để lâu và không nên uống để trà vào tủ lạnh rồi mới sử dụng.

  • Cách dùng táo đỏ khô với hoa cúc

Bởi vì uống uống táo đỏ không sẽ không đậm đà bằng kết hợp với các dược liệu khác, cho nên người ta cũng thường kết hợp táo đỏ với các vị thuốc khác như hoa cúc, câu kỳ tử,…dưới đây là cách dùng táo đỏ với hoa cúc giúp bổ sung khí huyết, thanh nhiệt hiệu quả.

Nguyên liệu : táo đỏ khô, trà hoa cúc

Cách thực hiện: Cần chuẩn bị một siêu nước sạch, bỏ táo đỏ khô vào và đun sôi khoảng 15-20 phút sau đó cho trà hoa cúc vào đun them 5 phút nữa, tắt bếp và đợi đến khi trà ấm là có thể thưởng thức

Cách dùng : cũng giống như trà táo đỏ, trà này bạn cũng nên sử dụng trong ngày, không nên để uống quá lâu. Đặc biệt hãy uống mỗi ngày hai lần sau mỗi bữa ăn để có một sức khỏe tốt nhé!

  • Cách dùng táo đỏ với câu kỳ tử

Cũng giống như trà táo đỏ hoa cúc, câu kỳ tử kết hợp với táo đỏ cũng có tác dụng cực tốt, trà này sẽ giúp tăng cường sức khỏe, giúp tóc nhanh dài và mượt, đặc biệt mang đến cho bạn làn da mịn màng,hồng hào, tràn đầy sức sống.

Nguyên liệu: táo đỏ khô, kỳ tử khô, nhãn nhục, mật ong

Cách thực hiện: cho táo đỏ, kỳ tử, nhãn nhục vào bình đun nước sôi khoảng 2-3 phút sau đó đổ đi. Bước này để tráng trà cho loại bỏ được hết các bụi bẩn còn sót. Sau đó rót thêm nước vào ấm và đun khoảng 15-20 phút để các nguyên liệu tiết ra hết các dưỡng chất, sau đó tắt bếp chờ trà ấm và sử dụng

Cách dùng: khi sử dụng thêm một ít mật ong vào khuấy đều và tưởng thức.

Những bài thuốc hay và ngâm rượu táo đỏ

                Nhiều bài thuốc táo đỏ có hiệu quả cực tốt

Nhiều bài thuốc táo đỏ có hiệu quả cực tốt

Trong dân gian người ta thường truyền nhau một số bài thuốc có thành phần của táo đỏ trong đó với những công dụng tuyệt vời có thể bạn chưa biết. Có một số bài thuốc đã được sử dụng trong đông y rất hiệu quả, Cây Thuốc Dân Gian sẽ giới thiệu đến bạn ngay dưới đây.

  • Bài thuốc dành cho những người bị sưng, phù : Với những người bị sưng phù chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau 50g ngô, 50 quả táo đỏ, 25g bạch biển đậu. Đem các nguyên liệu trên rửa sạch sau đó nấu cháo như bình thường, mỗi ngày ăn một bữa sẽ có hiệu quả tức thì.
  • Những người bị đau bụng do tính hư hàn nên sử dụng bài thuốc kết hợp giữa táo đỏ với cam thảo, bạch thược, quế chi, sinh khương đun sôi hỗn hợp lên sau đó thêm kẹo mạch nha vào đun sôi nhỏ lửa khoảng 5 phút nữa rồi tắt bếp. Mỗi ngày uống 2-3 lần, uống lúc ấm.
  • Bài thuốc với những người tim đập nhanh: Bạn cần chuẩn bị 500g tim lợn với 10 quả táo đỏ, sau đó cho cả hai vào hấp chung cho đến khi tim lợn chính là có thể sử dụng.
  • Bài thuốc giúp tăng cường sinh khí, thiếu máu: Với những người bị thiếu máu dẫn đến hoa mắt chóng mặt nên sử dụng bài thuốc này. Một số nguyên liệu bạn cần chuẩn bị đó là gạo nếp 50g, 30g xích tiểu đậu, 30g sơn dược sống, 20 quả táo đỏ, 15g hạt sen, 15g bạch biển đậu. Đầu tiên, cho xích tiểu đậu, bạch biển đậu vào nấu nhừ sau đó cho đại táo, liên tử, gạo nếp vào nấu cùng, cuối cùng cho sơn dược đã bỏ vỏ, thái thành miếng nhỏ rồi cho vào trong nồi cháo, nấu đến khi chín. Ăn món cháo ngày 2 lần sáng và tối sẽ giúp bạn cải thiện đáng kể bệnh tình

Táo đỏ có tốt không? Loại quả này thực sự tốt cho những người nào

Táo đỏ được sử dụng nhiều như vậy liệu có tốt không? Chính là nỗi băn khoăn của nhiều người. Vậy nên khẳng định táo đỏ thật sự rất tốt cho sức khỏe với những minh chứng ở trên. Đặc biệt vị thuốc này rất thích hợp cho những người sau sử dụng:

  • Bà bầu sử dụng loại quả này rất tốt, có giúp tăng khí huyết, giảm thiểu tình trạng thiếu máu
  • Trẻ em cũng có thể sử dụng để tăng cường sức đề kháng
  • Những người hay bị táo bón, thường bị rối loạn tiêu hóa
  • Những người đang giảm cân và muốn giữ gìn vóc dáng
  • Đặc biệt phụ nữ dùng rất choc ho làn da
  • Những người thường bị dị ứng
  • Một số người yếu, sức đề kháng kém

Không nên sử dụng táo đỏ cho những đối tượng dưới đây

Tuy là táo đỏ được sử dụng rộng rãi trên nhiều đối tượng như vậy, nhưng những đối tượng sau vẫn phải tránh sử dụng loại quả này bởi một vài tác dụng không thích hợp

  • Nếu đang sử dụng venlafaxine hoặc một số thuốc chống động kinh thì không ăn táo đỏ
  • Trong nước ép táo đỏ khô có chứa nhiều đường và calo, không phù hợp cho người mập, người thừa cân
  • Người mắc tiểu đường nên tránh loại quả này bởi hàm lượng cacbohydrate trong táo sẽ làm lượng đường trong máu tăng.

Địa chỉ cung cấp táo uy tín, chất lượng hàng đầu trên thị trường

Có rất  nhiều các cửa hàng chuyển bán các loại thảo dược thiên nhiên đều bán táo đỏ nhưng không phải nơi nào cũng đảm bảo an toàn chất lượng. Những nơi có uy tín và chất lượng giống như Cây Thuốc Dân Gian chỉ có thể đếm trên đầu ngón tay. Vậy nên nếu bạn đang có nhu cầu sử dụng táo đỏ nhưng chưa biết mua ở đâu để có được sản phẩm chất lượng tốt thì hãy đến với chúng tôi. Tự tin là một nơi cung cấp sản phẩm chất lượng bởi chúng tôi luôn được kiểm tra và chứng nhận sản phẩm đạt chất lượng của bộ y tế. Đồng thời với đội ngũ nhân viên tích cực và giàu kinh nghiệm, đảm bảo sẽ giúp bạn mua được sản phẩm chất lượng tốt nhất. Bên cạnh đó, chúng tôi còn có cách chính ưu đãi cũng như giao hàng tận nơi cho khách hàng.

Thông thường đi cùng với chất lượng tốt là giá cả rất cao, nhưng Cây Thuốc Dân Gian đảm bảo với quý khách, chúng tôi luôn cung cấp sản phẩm với giá cả cạnh tranh nhất trên thị trường chỉ với 170000VND/1kg táo đỏ. Để mua hàng một cách thuận tiện và nhanh chóng hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua hotline 0869145860 hoặc truy cập website.

Với những thông tin về táo đỏ ở trên, chúng tôi mong nó sẽ có ích cho bạn. Chúng tôi cũng hy vọng sẽ được phục vụ quý khách và nhận được những góp ý từ khách hàng để chúng tôi ngày càng hoàn thiện mang đến cho quý khách hàng sự phục vụ tốt hơn.

Triết lý: Thương hiệu của chúng tôi được xây dựng từ uy tín của khách hàng, với chúng tôi, chất lượng sản phẩm luôn đặt lên mục tiêu hàng đầu. Cam kết không bán hàng giả, hàng kém chất lượng.

Hotline: 0869145860

Địa chỉ: Đa Sỹ - Cao Thắng - Lương Sơn - Hòa Bình

Nhập số điện thoại và gửi
Chúng tôi sẽ gọi lai cho bạn ngay
Hoặc gọi: 0869145860

Chúng tôi sẽ gọi lại ngay!

Thông tin của bạn hoàn toàn được bảo mật