Tổng hợp thông tin về quả sim rừng tím và tác dụng của quả sim tím

Giới thiệu về quả sim tím

Quả sim tím là gì?

Cây/ quả sim tím ở một số vùng miền khác nhau được người dân gọi bằng những cái tên khác nhau như: người Thái gọi là "co nim", người Tày gọi là "mác nim", hay một số cái tên như: dương lê, nẫm tử, hồng sim... Quả sim tím có tên khoa học là Rhodomyrtus tomentosa, thuộc ngành họ trầm thymelacaceae.

quả sim tím

Hình ảnh quả sim tím

Đặc điểm nhận dạng quả sim tím

  • Cây sim tím có hình dạng của cây bụi, cây chia thành nhiều cành, chiều cao của cây là từ 1-3m.
  • Thân và các cành của cây sim tím hình trụ nhẵn màu tím nhạt, các cành non thì có nhiều lông mềm.
  • Lá của cây sim tím có hình thuông, mọc đối nhau, phiến của lá dày gồm 3 gân chính, mặt dưới của lá có lông tơ mềm.
  • Hoa của cây sim tím có màu hồng tím, không mọc thành chùm mà riêng lẻ hoặc tập trung 2-3 bông ở các kẽ lá.
  • Quả sim tím khi chín có màu tím sẫm, hình dạng thuôn, có thể ăn trực tiếp, quả mọng nước có vị ngọt tự nhiên, mùi thơm nhẹ, bên trong lớp vỏ màu tím thẫm là vô số những hạt bé nhỏ màu vàng lẫn cùng thịt sim. Nhiều người nhận xét mùi vị của quả sim tím hơi giống với mùi vị của quả Việt Quất.

Quả sim tím được phân bố ở đâu?

Hiện nay, việc tìm thấy loại sim tím này ở vùng đồng bằng là rất khó bởi lẽ đa số diện tích đất đều đã được sử dụng vào việc xây nhà cửa. Còn đối với các vùng núi, nhất là các vùng núi phía Tây Bắc, Chúng ta có thể dễ dàng bắt gặp những cây sim trĩu nặng quả màu tím sẫm mọc tự nhiên.

Môi trường sinh sống của cây sim tím Hầu như diện tích sim lớn nhất là ở vùng đồi trọc dọc theo các miền trung du đặc biệt là vùng phía Tây Bắc ở Việt Nam. Ngoài ra thì vùng Trung Bộ hay Nam Bộ cũng tìm thấy cây này. Tại các nước nhiệt đới ở châu Á như Trung Quốc, Indonexia hay Malaixia thì cũng có cây sim tím này. Ở Việt Nam, người dân không trồng cây sim tím mà thu hoạch, khai thác trực tiếp từ tự nhiên. Còn ở Philippin người ta trồng cây sim tím để lấy quả ngâm rượu, búp sim tím có thể phơi khô hoặc dùng tươi làm thuốc.

Cây sim tím được phân bố ở nhiều nơi

Công dụng của quả sim tím

  • Quả sim tím rất tốt đối với phụ nữ mang thai, có tác dụng làm bổ máu, an thai, tăng cường sinh lực cho cơ thể. Quả sim tím còn có nhiều hoạt chất giúp hỗ trợ trong việc thải độc gan, ngăn ngừa sự xâm nhập của các vi khuẩn có hại đối với hệ tiêu hóa
  • Quả sim tím có tác dụng kích thích việc tiêu hóa thức ăn cho đường ruột. Bản thân là loại quả chứa nhiều chất bổ giúp tăng cường việc tiêu hóa thức ăn, tạo cảm giác thèm ăn và ăn ngon miệng hơn. Vậy nên, nếu bạn bị chứng biếng ăn hoặc hệ tiêu hóa kém, bạn có thể tìm đến sử dụng loại quả bổ dưỡng đến từ tự nhiên này để khắc phục tình trạng của bản thân nhé.
  • Đối với phụ nữ mang thai, quả sim tím mang đến nhiều công dụng tuyệt vời nhưng thật ngạc nhiên, quả sim còn có tác dụng cho vấn đề sinh lý của nam giới. Đàn ông Á Đông thường dùng quả sim tím ngâm với rượu để tăng cường khả năng sinh lực nam. Rượu sim không chỉ có mùi vị thơm ngon, phù hợp khẩu vị của đại đa số, mà còn có công dụng bổ thận, tráng dương, giúp bổ khí huyết cho phái mạnh.
  • Ngoài ra, rượu sim cũng có tác dụng khác phục và ngăn ngừa các tình trạng yếu sinh lý, xuất tinh sớm ở nam giới. Trong thành phần của quả sim tím có chứa một số chất giúp làm tăng các cholesterol có lợi cho cơ thể, nhờ vậy tình trạng xơ vữa động mạch cũng được giảm thiểu đáng kể. Vậy nên, những người bị mắc căn bệnh xơ vữa động mạch nên sử dụng quả sim tím để khắc phục, giảm thiểu bệnh chuyển nặng (Lưu ý là quả sim tím chỉ có công dụng hỗ trợ giảm thiểu tùy theo cơ địa của mỗi người và không phải là loại dược liệu đặc trị xơ vữa động mạch, vì vậy người bệnh chỉ nên sử dụng quả sim tím như thực phẩm hỗ trợ cùng với thuốc đặc trị và phải hỏi ý kiến của bác sĩ).
  • Một công dụng tuyệt vời nữa của quả sim tím mà rất được lòng các chị em phụ nữ đó chính là: khả năng làm đẹp da, chống lão hóa. Với hàm lượng vitamin và các khoáng chất cao có trong quả sim tím, chị em nên sử dụng rượu sim thường xuyên với liều lượng phù hợp, sau một thời gian, Chị em sẽ thấy da đẹp, hồng hào và tươi tắn hơn, tình trạng lão hóa da được giảm thiểu đáng kể.

Quả sim tím có tác dụng chăm sóc sức khỏe con người

Cách dùng quả sim tím

 Quả sim tím là một loại quả lành tính từ tự nhiên, giàu các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, mọi người có thể ăn trực tiếp quả khi quả chín sang màu tím đậm hoặc xay sinh tố sim. Tuy nhiên do đặc tính quả sim tím là loại quả mềm khó có thể vận chuyển nhiều vì có thể gây dập nát quả, khi chín quả sim không thể bảo quản được lâu. Do vậy, nếu không có điều kiện để dùng trực tiếp quả sim tím, mọi người vẫn có thể chế biến một số món từ quả sim tím để có thể dễ dàng vận chuyển và sử dụng được lâu như: ngâm rượu sim, làm mứt sim

Cách ngâm rượu sim:

  • Quả sim tím sau khi thu hoạch hoặc mua về mang ra nắng phơi khô.
  • Chuẩn bị loại rượu nếp hoặc tẻ tùy theo sở thích có độ cồn từ 35 – 40 độ và một hũ thủy tinh hoặc chum sành.
  • Ngâm quả sim tím đã phơi khô với rượu theo tỷ lệ 1/3 ( có nghĩa là 1 kg quả sim tím sẽ ngâm với 3 lít rượu).
  • Ngâm rượu sim tím trong thời gian khoảng từ 2 đến 4 tháng, để nơi bình rượu ngâm ở nơi thoáng mát (có thể chôn xuống dưới đất sẽ làm tăng vị ngon của rượu).

Cách làm mứt quả sim tím:

  • Quả sim tím sau khi thu hoạch hoặc mua về đem đi rửa sạch với nước, đổ ra rổ để ráo nước.
  • Cho quả sim rừng vào máy xay xay nhuyễn rồi đổ ra nồi.
  • Đổ đường ngập phần sim đã xay nhuyễn, cho thêm 100ml nước, bật bếp để nhỏ lửa…
  • Đảo đều hỗn hợp sim trong nồi đến khi hỗn hợp đặc sánh thì tắt bếp.
  • Đợi mứt sim nguội thì múc ra bảo quản trong bình hoặc lọ thuỷ tinh.
  • Mứt sim có mùi vị thơm ngon, có thể ăn kèm với bánh mì sanwich, dùng làm nhân bánh, trang trí bánh kem…

Một số phương thuốc chữa bệnh dân gian từ quả sim tím

Dùng quả sim tím để chữa lở loét:

Lấy 20-30g quả sim tím dã nát đắp vào vết thương.

Dùng quả sim tím Trị đại tiện ra huyết:

Dùng 20g quả sim phơi khô, 2 bát nước (khoảng 400ml), sắc còn 8 phần (khoảng 320ml), chia 2 lần uống trong ngày; uống liên tục trong vòng 1 tuần sẽ thấy hiệu quả.

Phụ nữ mang thai trong tình trạng thiếu máu, mới khỏi bệnh cơ thể suy yếu, thần kinh suy nhược:

 Dùng 15- 20g quả sim tím phơi khô, sắc với nước, chia nhiều lần uống trong ngày, uống liên tục đến khi có hiệu quả.

Người bị băng huyết, thổ huyết, đao thương xuất huyết:

Lấy quả sim khô đem đi sao cháy đen như than, nghiền nát thành bột mịn, cất vào lọ nút kín để dùng dần; chiêu thuốc bằng nước sôi, mỗi lần uống 12 – 15g; đối với vết thương bên ngoài có thể dùng bột thuốc bôi trực tiếp vào.

Hỗ trợ giấc ngủ, hạn chế tình trang xuất tinh sớm, ù tai:

 Dùng 60g quả sim tím khô, 1 quả trứng gà, 30g đường cát vàng (rượu vàng bao gồm các nguyên liệu như gạo nếp, gạo tẻ và loại hạt kê có màu vàng đặc biệt). Đem tất cả nguyên liệu nấu chín rồi tãi ra cho bay hơi, giảm nóng, rắc men rượu vào khi hỗn hợp còn hơi ấm, ủ thành cái rượu rồi cất thành rượu có màu vàng nên được gọi là rượu vàng. Nên uống khoảng một chén trước khi đi ngủ. Rượu sim cực tốt cho những người muốn tăng cường sinh lý, bị mất ngủ thời gian dài, đau đầu.

Trị bệnh thoát giang (lòi dom, trực tràng lòi ra ngoài hậu môn):

Dùng 30 – 60g quả sim tím tươi (nếu dùng quả sim tím khô thì lấy từ 15 – 30g) nấu với dạ dày lợn, làm thức ăn trong bữa cơm hàng ngày.

Cách chọn quả sim tím để làm thuốc hay làm mứt, ngâm rượu

Muốn có được bài thuốc tốt công dụng cao, món rượu ngon thì bạn cần chọn được nguyên liệu chế biến đạt chuẩn. Vậy phải chọn nguyên liệu chính là quả sim tím như nào mới là ngon. Quả sim tím dungt để ngâm rượu cần chọn trái ngon, không bị dập nát, chín quá kĩ.Những đặc điểm sau đây sẽ giúp bạn chọn được loại ngon, đạt tiêu chuẩn. Nên mua sim tím vào đúng vụ. Lúc đó quả sim tím vừa có hương vị ngon đạt chuẩn vừa có giá thành rẻ. Nên mua quả sim tím chính vụ vào tháng 8 hoặc tháng 9, lúc này những quả sim tím có được hương vị lẫn chất lượng đạt chuẩn, giá thành quả sim tím vào chính vụ này cũng rẻ hơn.

Nếu có điều kiện thì bạn có thể mua sim tím rừng ở đảo Phú Quốc, hoặc dùng sim rừng Tây Bắc hay miền Trung đều được. Theo đánh giá thì sim tím ở hai vùng này chẳng thua kém gì sim tím rừng ở Phú Quốc cả. Muốn rượu hay mứt sim có ngon hay không còn phải dựa cả vào cách chế biến. Thực chất sim rừng Phú Quốc nổi tiếng vì người dân nơi đã có nhiều năm kinh nghiệm làm du lịch, ngâm rượu sim tím để bán cho du khách thập phương rồi mà thôi. Căn cứ vào việc bạn ngâm quả sim tím như thế nào thì chọn quả cho phù hợp, nghĩa là nếu ngâm nguyên quả thì chỉ cần quả ương thôi. Rượu ngâm quả sim tím không bị đục.

Còn nếu ngâm để làm mật cần nhiều thịt quả thì chọn quả chín vừa phải, bóp nát quả sim ra để lên men sẽ ngon hơn. Những quả sim tím bị xây xước nhiều hoặc trong tình trạng dập nát thì tốt nhất là bạn nên bỏ đi, cho vào hỏng hết cả bình sim. Trước khi mang quả sim tím đi ngâm rượu thì bạn nhớ phải ngâm trước với nước muối loãng. Mục đích của việc này là để giảm độ chát, đồng thời loại bỏ hoàn toàn vi khuẩn bám trên vỏ quả sim tím.

Quả sim tím với nhiều công dụng tuyệt vời

Nên mua quả sim tím ở đâu uy tín – chất lượng?

Quả sim tím là một thứ quà tuyệt vời mà thiên nhiên mang lại cho con người. Không những có mùi vị thơm ngon, quả sim tím còn có những công dụng tuyệt vời, có thể phòng ngừa một số căn bệnh cho con người, có lợi cho sức khỏe lại vô cùng lành tính. Đối với thứ quả tuyệt diệu này, mọi người hoàn toàn nên thử sử dụng và trải nghiệm những công dụng hiệu quả mà nó mang lại. Tuy nhiên, trước khi sử dụng mọi người cần để ý một số lưu ý như bài viết đã nêu.

Địa điểm mua quả sim tím cũng được mọi người đề cập đến rất nhiều, đặc biệt nhiều người quan tâm đến giá cả. Tại caythuocdangian.vn bạn hoàn toàn không lo về giá mà lại đem đến cho bạn sản phẩm vô cùng chất lượng. Nơi đây với nhiều năm kinh nghiệm trong nghề, nhân viên sẵn sàng tư vấn mọi thắc mắc giúp bạn giải quyết khó khăn. So với những nơi khác trên thị trường, tại đây thu hút lượng khách đông đảo, đa phần là những khách hàng tiềm năng. Đến đây một lần, bạn sẽ nhớ mãi không quên bởi nơi đây được thành lập với tiêu chí sức khỏe của khách hàng lên hàng đầu.

Trên đây là những thông tin hữu ích về quả sim tím được cung cấp bởi caythuocdangian.vn. Đây là địa điểm hoàn hảo mà bạn không nên bỏ lỡ khi tìm địa chỉ mua loại thảo dược này. Hy vọng rằng, những thông tin trên sẽ giúp bạn có được những kiến thức bổ ích nhất.

 

Triết lý: Thương hiệu của chúng tôi được xây dựng từ uy tín của khách hàng, với chúng tôi, chất lượng sản phẩm luôn đặt lên mục tiêu hàng đầu. Cam kết không bán hàng giả, hàng kém chất lượng.

Hotline: 0869145860

Địa chỉ: Đa Sỹ - Cao Thắng - Lương Sơn - Hòa Bình

Nhập số điện thoại và gửi
Chúng tôi sẽ gọi lai cho bạn ngay
Hoặc gọi: 0869145860

Chúng tôi sẽ gọi lại ngay!

Thông tin của bạn hoàn toàn được bảo mật