Cam sấy khô là sản phẩm cam thái lát và được sấy khô ở nhiệt độ thích hợp. Đảm bảo cho hàm lượng chất dinh dưỡng nguyên sơ của cam không bị mất đi. Đồng thời, làm cho những dược tính bên trong tép cam có tác dụng mạnh hơn, tốt hơn, bảo quản cam được lâu hơn. Ngoài ra, cam sấy khô giữ được màu sắc vỏ cam và ruột cam đẹp tự nhiên, không bị đổi màu, dị dạng hay xảy ra tình trạng biến dạng, biến chất.
Thông thường, mỗi quả cam để đảm bảo tiêu chuẩn là cam sấy khô phải đảm bảo được chất lượng, được kiểm định và nuôi trồng kỹ càng. Ngoài ra, để làm cam sấy khô đúng chuẩn, người làm chỉ được sử dụng phần giữa của trái cam. Bỏ đi phần cuống, phần đầu và phần nhiều vỏ, để đảm bảo cam sau khi sấy khô đều, đẹp và đồng đều về kích thước.
Cam sấy khô tốt phải giữ được toàn bộ dưỡng chất của trái cam tươi, không bị mất đi sau quá trình sấy hoặc phơi khô, không bị hỏng hư.
Cam sấy khô là sản phẩm tốt cho sức khỏe
Cam sấy khô là một trong những loại nguyên liệu, sản phẩm sử dụng vào nhiều mục đích khác nhau như pha trà, pha nước uống. Sử dụng trong chăm sóc da và tóc, chăm sóc răng miệng hiệu quả.
Thành phần của cam sấy khô chứa nhiều vitamin C, khoáng chất, canxi, chất xơ và nhiều hàm lượng dinh dưỡng khác. Có tác dụng vô cùng tuyệt vời đối với sức khỏe người sử dụng. Cũng chính vì vậy mà loại sản phẩm này được nhiều người áp dụng vào công thức dinh dưỡng mỗi ngày.
Cam sấy khô có thể tự làm được nếu như bạn có bàn tay khéo léo và thích tạo ra những sản phẩm tuyệt vời, bổ trợ sức khỏe cho bản thân và gia đình bạn. Tuy nhiên, để tạo ra được một mẻ cam sấy khô không phải là một vấn đề dễ dàng. Yêu cầu người làm phải thật sự cẩn thận, chỉnh chu và đam mê với công việc này. Như vậy, mới có thể cho ra những lát cam sấy đảm bảo hàm lượng dưỡng chất, đúng chuẩn và ngon tuyệt hảo.
Vỏ cam sấy khô cũng có tác dụng rất tốt
Các bước làm cam sấy khô
Bước 1: Chọn cam
Chọn được loại cam ngon, ngọt và chín vừa là yếu tố vô cùng quan trọng để tạo ra những lát cam sấy đúng chuẩn.
Cam được lựa chọn có thể nhiều loại được trồng ở nhiều vùng khác nhau nhưng tốt nhất hãy mua loại cam dày vỏ. Bạn có thể mua cam ở chợ hoặc siêu thị. Tuy nhiên, bạn phải chú ý khi chọn cam sao cho những quả cam có màu sắc tương đương, mọng nước, cầm nặng tay. Bên cạnh đó, những quả cam nên chín vừa, tốt nhất là mới chín đến. Không chọn những quả cam chín lũn, bị sâu, mốc, mềm và bị thâm.
Ngoài ra, hãy chú ý độ tươi của cam. Bạn có thể nhận ra điều này khi bạn nhìn vào cuống cam, nếu cuống long ra, héo, không có cuống hoặc cuống bị lung lay, chứng tỏ những trái cam đó đã quá chính hoặc để lâu ngày. Khi đó, chất lượng cam làm cam sấy sẽ không cao, hàm lượng các chất dinh dưỡng trong cam dễ biến đổi.
Khi chọn cam, hay chọn những trái cam có kích thước bằng nhau thì mẻ cam sấy của bạn sẽ đẹp hơn.
Bước 2: Sơ chế cam
Cam sau khi được mua về đảm bảo không bị dập nát.
Ngậm cam vào nước muối pha loãng khoảng 5 phút để loại bỏ những vi khuẩn trên cam. Chú ý, ngâm cả quả trong nước muối loãng, không nên quá đặc để cam không bị mặn. Sau đó, rửa lại cam bằng nước sạch một cách nhẹ nhàng và cẩn thận. Ở bước này, nên rửa lại cam từ 2 đến 3 lần để loại bỏ toàn bộ chất bẩn và độ mặn trong muối.
Nếu bạn mua phải cam quá chín thì sau khi ngâm nước, cam sẽ bị nhũn. Chính vì vậy bạn hãy chú ý ở bước trên nhé.
Sau khi rửa sạch cam thì hãy để cam ráo nước sau đó tiến hành thái lát. Việc thái lát cam giúp cam được sấy đều và khô hơn. Những lát cam bạn có thể cắt lát với kích cỡ tùy ý. Tuy nhiên, tốt nhất không nên thái quá mỏng mà nên thái lát dày khoảng 2mm. Thái quá mỏng các chất dinh dưỡng dễ bị mất do tép cam bị vỡ. Chú ý loại bỏ phần đầu và phần đuôi của quả cam để các lát cam được đều và đẹp hơn nhé.
Sau khi thái cam xong, hãy xếp vào khay để bắt đầu sấy cam thôi nào.
Bước cuối cùng: Đưa cam vào lò sấy
Để cam sấy đạt độ chuẩn tuyệt hảo thì tốt nhất nên sử dụng máy sấy lạnh cho cam thay vì máy sấy nóng. Trong thời gian sấy không nên để nhiệt độ quá cao. Tốt nhất là ở 40 độ C. Nhiệt độ này tương đương với nhiệt độ mùa hè, chính vì vậy, cam không bị héo quá nhanh, dẫn đến mất chất dinh dưỡng. Ngoài ra, cần đảm bảo độ ẩm trong quá trình sấy rơi vào khoảng 10 đến 15%. Cam sấy chuẩn khi các tép cam khô hoàn toàn mà vẫn giữ được màu sắc riêng biệt. Thời gian trung bình cho quá trình sấy này có thể rơi vào khoảng 25 đến 30 giờ đồng hồ. tùy thuộc vào loại cam bạn sử dụng và độ ẩm trong lò sấy.
Cam sau khi sấy xong có thể lây sử dụng hoặc bảo quản để giữ hương vị cam và chất lượng được lâu hơn.
Cam sấy khô là một trong những sản phẩm chứa nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe và sắc đẹp của con người. Cụ thể:
Cam sấy khô được sử dụng với nhiều mục đích chăm sóc sức khỏe khác nhau. Bên cạnh đó là những cách sử dụng cam sấy khác nhau. Người sử dụng loại sản phẩm này nếu đã quen thì việc áp dụng nó cho thực đơn của mình không khó. Tuy nhiên, vẫn phải chú ý để cho ra công thức cam sấy tuyệt hảo, đúng chuẩn.
Tùy vào các chức năng và tác dụng khác nhau của cam sấy sẽ có một cách sử dụng riêng. Sau đây, Cây Thuốc Dân Gian giới thiệu đến bạn một vài cách sử dụng cam sấy khô đơn giản lại hiệu quả nhất.
Đây là một loại trà kết hợp giữa cam sấy, quế và đinh hương cho ra một loại trà thảo dược có tác dụng vô cùng tuyệt vời đối với sức khỏe người sử dụng như ngăn ngừa sâu răng. Có tác dụng an thần, tăng cường hệ thống miễn dịch vào thời tiết lạnh, nóng bất thường.
Để làm ra loại trà này bạn cần phải thực hiện các công đoạn như sau:
Đầu tiên, hãy chuẩn bị nguyên liệu như sau: cam sấy khô, quế, định hương với số lượng mỗi loại tương đương nhau. Tùy thuộc bạn sử dụng ít hay nhiều mà có thể cho lượng nguyên liệu trên với số lượng khác nhau.
Sau đó, ngâm tất cả các nguyên liệu trà vào trong ấm tích hoặc cốc có nắp đậy khoảng 10 phút với nước đun sôi. Để trà được thơm hơn và ngon hơn, hãy sử dụng ấm tích bằng đất kín để ngâm trà. Hoặc có thể sử dụng ấm tích hoặc cốc thủy tinh tùy thích. Ngoài ra, bạn có thể tiến hàng đun trà thay vì pha trà để trà được chín kỹ hơn và nước trà đậm đà hơn.
Trà cam gừng là công thức trà khá được nhiều người áp dụng khi sử dụng cam sấy khô. Sử dụng trà này vào thời tiết lạnh có thể làm cơ thể ấm hơn, giải cảm. Giảm ho, giảm đờm, điều trị viêm học và những chứng bệnh khác vô cùng hiệu quả.
Để có một ly trà cam gừng ngon bạn cần chuẩn bị:
Cho các nguyên liệu vào ấm pha trà (trừ mật ong hoặc đường sẽ cho vào sau). Sau đó sử dụng nước ấm khoảng 80 độ C để tráng trà, giúp trà sạch và loại bỏ tạp chất, chất bẩn. Giúp trà nở bước đầu và tỏa hương mạnh trong giai đoạn pha trà tiếp theo. Chắt bỏ nước tráng trà.
Cuối cùng cho nước ở 80 đến 90 độ C vào ấm, cho thêm mật ong hoặc đường vào. Đậy nắp khoảng 10 phút và thưởng thức. Tùy vào khẩu vị mà có thể cho lượng nước nhiều hoặc ít. Tuy nhiên, nước vừa ngập gấp đôi lượng nguyên liệu thì trà sẽ đậm đà và ngon hơn.
Bên cạnh sử dụng các tép cam khô trong quá trình làm trà cho vị ngọt, ngon và thơm đúng chuẩn thì vỏ cam bào hoặc nghiền bột sử dụng để đắp mặt nạ cũng mang lại hiệu quả vô cùng cao. Giúp da dưỡng ẩm sâu, cải thiện tình trạng da bị lão hóa, giảm nếp nhăn, giúp da lấy lại sức sống nhanh và tốt nhất.
Bạn hãy say nhuyễn phần vỏ cam sấy khô và trộn với sữa chua hoặc mật ong. Sau đó đắp lên da sẽ mang lại hiệu quả vô cùng tuyệt vời.
Tác dụng thần kỳ của cam sấy khô đối với sức khỏe
Cam sấy khô có thể bảo quản rất lâu, tuy nhiên để đảm bảo được chất lượng nguyên vẹn của loại sản phẩm này thì vẫn cần phải có phương pháp bảo quản riêng và hợp lý.
Bạn có thể bảo quản cam sấy khô bằng cách xếp ngăn nắp vào hộp hoặc lọ thủy tinh, túi hút chân không để cam sấy giữ được hình dạng ban đầu, tránh tình trạng bị nát. Bên cạnh đó, hãy bảo quản cam sấy ở nhiệt độ mát mẻ, có thể bảo quản cam sấy trong ngăn mát tủ lạnh sau khi bỏ vào hộp và đậy nắp kỹ càng.
Chú ý môi trường bảo quản trông có sản phẩm khác mùi mạnh, làm hương vị cam dễ bị ảnh hưởng.
Đối tượng nên và không nên sử dụng cam sấy khô?
Cam sấy khô là loại thảo dược, loại sản phẩm khá lành tính và thực sự tốt đối với sức khỏe con người. Theo nghiên cứu cho thấy, sử dụng cam sấy khô thường xuyên có tác dụng làm tinh thần thoải mái, giảm căng thẳng mệt mỏi. Bên cạnh đó hỗ trợ đẩy lùi nhiều loại bệnh gây hại với sức khỏe. Giúp cải thiện làn da và hạn chế những tác động xấu từ môi trường bên ngoài, nâng cao sức đề kháng đối với cơ thể.
Tuy nhiên, cam sấy khô có những trường hợp nào nên sử dụng và không nên. Đó cũng là một trong những câu hỏi được đặt ra và mọi người sử dụng cần lưu ý. Nếu sử dụng sai, không những không mang lại hiệu quả mà còn có thể gây hại đối với sức khoẻ của bạn.
Cam sấy khô phù hợp với nhiều người với tác dụng vô cùng tối ưu và hiệu quả. Cụ thể, những người có thể sử dụng cam sấy khô nhằm mục đích bảo vệ sức khỏe như:
Ngoài ra, sản phẩm này phù hợp cho rất nhiều trường hợp khác. Là sản phẩm lành tính nên hầu hết mọi người có thể sử dụng nó như một thức uống hằng ngày.
Mặc dù có tác dụng vô cùng tốt. tuy nhiên, cam sấy khô cũng có những điều cấm kỵ khi sử dụng.
Những trường hợp đó có thể kể đến như:
Những trường hợp này, nếu muốn sử dụng phải hỏi ý kiến bác sĩ chuyên khoa một cách cụ thể và sử dụng với liều lượng nhất định. Nếu không sẽ gây ảnh hưởng đến quá trình trị bệnh và ảnh hưởng đối với sức khỏe.
Đối với bà bầu
Cam sấy khô có tác dụng rất tốt đối với người mang thai. Trong giai đoạn này, người phụ nữ cần được cung cấp lượng vitamin và khoáng chất lớn để khỏe mạnh. Bên cạnh đó, sức khỏe suy nhược nên cần sử dụng các sản phẩm như cam sấy khô để đáp ứng đủ năng lượng.
Tác dụng cụ thể của cam sấy đối với bà bầu như sau:
Đối với phụ nữ mới sinh
Phụ nữ mới sinh sử dụng cam sấy khô cũng rất cần thiết. Đây là loại thức uống tốt cho người mới sinh với những công dụng thần kỳ.
Đối với trẻ em
Trẻ em sử dụng cam sấy khô cũng rất cần thiết. Cam sấy khô cung cấp vitamin và khoáng chất cho trẻ hoạt động suốt một ngày dài. Bên cạnh đó, hàm lượng canxi trong cam sấy khô giúp trẻ phát triển nhanh và tốt hơn. Giúp trẻ hạn chế tình trạng bị nhiễm bệnh, tăng sức đề kháng diệu kỳ ở trẻ
Mặc dù sản phẩm này tốt và hỗ trợ sức khỏe con người. Tuy nhiên, khi sử dụng vẫn nên đảm bảo chính xác công thức, liều lượng và thời gian sử dụng. Như vậy sẽ mang lại hiệu quả tốt nhất đến với người sử dụng.
Bên cạnh về chức năng và tác dụng của cam sấy thì mối bận tâm về địa điểm tìm mua cam sấy khô uy tín chất lượng cũng khá được quan tâm. Việc lựa chọn được một địa điểm cung cấp cam sấy chất lượng giúp bạn cảm thấy thoải mái và tự tin hơn khi sử dụng sản phẩm. Đồng thời, làm bạn cảm thấy xứng đáng với số tiền bạn bỏ ra để mua sản phẩm này.
Nếu bạn đang băn khoăn không biết địa điểm nào uy tín chất lượng mà giá thành phải chăng thì Cây Thuốc Dân Gian sẽ là điểm đến lý tưởng mà bạn không nên bỏ qua.
Cây Thuốc Dân Gian- địa chỉ mua cam sấy khô uy tín không thể bỏ qua
Tại Cây Thuốc Dân Gian cung cấp cho khách hàng những sản phẩm thượng hạng được sản xuất trên dây chuyền công nghệ và máy móc hiện đại. Giúp cho những lát cam sấy đều, đẹp và đảm bảo chất lượng tuyệt đối.
Nguồn nguyên liệu chúng tôi lựa chọn được nhập từ cơ sở sản xuất cam theo tiêu chuẩn VietGap. Đảm bảo chất lượng đầu vào.
Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, giàu kỹ năng và kinh nghiệm, nhiệt huyết với công việc luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn mọi lúc mọi nơi với thái độ tận tình nhất
Hơn nữa, sản phẩm cam sấy khô tại Cây Thuốc Dân Gian được bán với giá vô cùng phải chăng với nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn.
Mức giá cam sấy khô tại đây được bán với mức giá hiện hành là 160.000 vnđ/ 500g, nếu bạn mua 1kg giá sẽ là 300.000 vnđ. Mua 2kg với giá 600.000 vnđ và bạn sẽ được nhận hỗ trợ vận chuyển miễn phí, giao hàng tận nhà. Đặc biệt hơn, khi bạn mua 5kg cam sấy khô tại Cây Thuốc Dân Gian với giá 1.500.000 vnđ, bạn sẽ được tặng thêm 1 kg cam sấy khô cùng loại trị giá 300 vnđ. Bạn có thể truy cập hệ thống để biết thêm chi tiết.
Luôn lấy chất lượng sản phẩm làm nên thương hiệu Cây Thuốc Dân Gian rất mong nhận được những ý kiến đóng góp từ khách hàng. Mọi thông tin chi tiết về sản phẩm và dịch vụ quý khách xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại: 0869145860, hoặc gửi thắc mắc vào hòm thư [email protected] hoặc truy cập website để được giải đáp mọi thắc mắc cũng như góp ý.
Tìm hiểu thêm bài viết liên quan:
Triết lý: Thương hiệu của chúng tôi được xây dựng từ uy tín của khách hàng, với chúng tôi, chất lượng sản phẩm luôn đặt lên mục tiêu hàng đầu. Cam kết không bán hàng giả, hàng kém chất lượng.
Hotline: 0869145860
Địa chỉ: Đa Sỹ - Cao Thắng - Lương Sơn - Hòa Bình
Chúng tôi sẽ gọi lại ngay!