Thông tin về táo mèo
Téo mèo là một loại quả của vùng núi. Nó được sử dụng từ xa xưa với nhiều mục đích khác nhau.
1. Tên gọi
Loại quả này còn có tên gọi khác như quả sơn tra (khác với quả sơn trà), quả chua chát. Tên khoa học của táo mèo là Docynia indica, là một trong những loại cây thuộc họ Hoa Hồng Rosaceae.
2. Phân bổ
Táo mèo thuộc họ lá rộng, bán thường xanh. Phân bổ ở các sườn núi, ven sông, suối, bụi rậm có độ cao khoảng 2000 – 3000m so với mực nước biển. Táo mèo được tìm thấy ở các nước châu Á như: Trung Quốc, Ấn Độ, Thái Lan, Bhutan, Myanmar, Nepal,…
Tại Việt Nam, cây táo mèo được tìm thấy ở vùng núi Tây Bắc. Đây cũng được xem là đặc sản của vùng núi Tây Bắc. Nó có vị thơm ngon đặc trưng, rất được ưa chuộng.
3. Phân loại
Người ta phân loại táo mèo thành 2 loại chính là táo mèo khô và táo mèo tươi.
Táo mèo tươi
Là loại quả được thu hái trực tiếp. Thường thì thời gian thu hái quả táo mèo tươi vào khoảng giữa tháng 8 và 9. Quả táo mèo tươi có hình tròn, vỏ cứng, bề mặt đốm như trứng cút. Khi còn non quả màu xanh, khi chín chuyển mà ngà vàng pha chút hồng, đỏ. Ăn có vị chua, chát, bùi. Dù táo có chín cũng không quá ngọt, mùi thơm rất đặc trưng.
Táo mèo khô
Để bảo quản và sử dụng được lâu hơn, người ta thường thái lát táo mèo rồi đem sấy hoặc phơi nắng cho khô. Táo mèo khô có màu nâu đỏ, mặt cắt có đường vân rõ.
4. Thành phần hoá học của táo mèo
Táo mèo có thành phần hóa học đa dạng, bao gồm một số hoạt chất như: Vitamin C; Sắt; Axit crataegic, oleanic, citric, cafiic…; Hydrat cacbon; Phốt pho; Phytossterin; Ursolic; Protid;
Công dụng của táo mèo
Táo mèo có nhiều công dụng khác nhau trong cả y học hiện đại và y học cổ truyền. Cụ thể như sau:
1. Với y học hiện đại
Trong y học hiện đại táo mèo có công dụng như:
- Phòng và giảm thiếu máu cơ tim;
- Hỗ trợ các bệnh tim mạch: xơ vữa động mạnh, chống loạn nhịp tim, giãn mạch máu, tăng lưu lượng mạch vành,..;
- Hỗ trợ các bệnh huyết áp: hạ huyết áp, hạ lipit huyết;
- Tăng cường đào thải cholesterol trong máu;
- Tăng enzyme trong dạ dày giúp kích thích tiêu hoá;
- Ức chế vi khuẩn như: lỵ, tụ cầu vàng, thương hàn, bạch cầu, liên cầu beta, mũ xanh,…;
- Tăng khả năng thẩm tháu của mao mạch, giúp an thần,…;
- Giúp là co tử cung…
2. Tác dụng của táo mèo với y học cổ truyền
Trong y học cổ truyền, táo mèo có vị chua, lạnh không độc, ngọt, hơn ôn. Quy vào Tỳ, Can, nhập thái âm, túc dương minh… Có công dụng hỗ trợ tiêu hoá, ăn ngon
Bài thuốc hay từ rượu táo mèo
Như đã nói ở trên, quả táo mèo có nhiều công dụng khác nhau. Do đó, người ta dùng để ngâm rượu với mục đích phòng và điều trị các bệnh như sau:
1. Điều trị bệnh viêm khớp bằng rượu táo mèo và mật ong
Rượu táo mèo có công dụng rất hữu hiệu với những người bị viêm khớp, chân tay tê bì, nhức mỏi. Chúng ta có thể dùng rượu táo mèo pha với một chút mật ong và nước lọc. Đem uống sau khi ăn ngày 3 lần. Mỗi lần chỉ dùng khoảng 1 thìa nhỏ. Không nên uống quá nhiều.
2. Bài thuốc phòng các dạng nhiễm khuẩn từ rượu táo mèo
Rượu táo mèo có vị hơi chát, ngọt ở hậu vị. Các hoạt chất trong táo mèo giúp tăng dịch vị dạ dày. Từ đó giúp tiêu hoá tốt, ức chế trực khuẩn E.coli, tụ cầu vàng, thương hạn… rất có hiệu quả.
3. Chữa bệnh về tim mạch và huyết áp bằng rượu táo mèo
Tương tự như táo tàu, thì táo mèo cũng có công dụng hỗ trợ chữa các bệnh huyết áp, tim mạch rất tốt. Rượu táo mèo giúp giảm mỡ máu, mở rộng động mạch vành, chống đông máu… Ngoài ra, rượu táo mèo còn giúp phòng ngừa các biến chứng do cao huyết áp.
Bên cạnh đó, rượu táo mèo còn có công dụng rất tốt trong việc chữa các bệnh tiue chảy, hoa mắt, mất ngủ, khô miệng, khát nước, lưỡi đỏ, rối loạn lipid máu, …
4. Bài thuốc hay dưỡng tóc từ rượu táo mèo
Rượu táo mèo không chỉ để chữa bệnh mà còn giúp làm đẹp cho mái tóc. Giúp tóc bóng mượt, chắc khoẻ. Chúng ta có thể sử dụng rượu táo mèo để pha với nước ấp theo tỷ lệ 1:1. Đem thoa hỗn hợp này lên tóc như dùng dầu xả. Kết hợp massage khoảng 3 phút rồi gội lại bằng nước sạch.
5. Bài thuốc kích thích tiêu hoá từ rượu táo mèo
Như đã nói ở trên, táo mèo dù trong y học hiện đại hay y học cổ truyền đều có công dụng kích thích tiêu hoá. Do đó, chúng ta có thể sử dụng rượu táo mèo để phòng và trị các bệnh vềruột kích thích, tiêu chảy, kiết lỵ, những người tiêu hóa kém.
6. Bài thuốc giúp đẹp da từ rượu táo mèo
Chúng ta cũng có thể làm đẹp da bằng cách sử dụng rượu táo mèo. Cách làm khá đơn giả, dùng ngay rượu táo mèo hoặc giấm táo mèo để giúp cho da căng mịn, se khít lỗ chân lông.
Ngoài ra, dùng giấm táo mèo đề bôi lên da hoặc kết hợp với các loại mặt nạ tự nhiên khác còn giúp cân bằng da. Giúp da tăng độ đàn hồi, ngừa mụn hiệu quả.
Liều dùng, cách dùng
Ngày dùng từ 5 – 10g táo mèo ở dạng nước sắc, hoặc ngâm rượu hay ở dạng cao nấu.
Đối tượng nên và không nên dùng rượu táo mèo
Mặc dù có công dụng tốt cho cả sức khoẻ, sắc đẹp, có thể sử dụng thành nhiều cáhc khác nhau. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể dùng rượu táo mèo. Một số đối tượng nên và không nên dùng rượu táo mèo như sau:
1. Đối tượng không nên dùng rượu táo mèo
Rượu táo mèo có thể gây ra các ảnh hưởng tiêu cực nếu chúng ta không chú ý. Nếu như bạn thuộc nhóm đối tượng sau thì không nên sử dụng rượu táo mèo:
Người bị viêm loét dạ dày
Táo mèo có vị đắng, chát. Nếu như bạn đang bị viêm loét dạ dày thì không nên dùng. Vì nó không tốt cho niêm mạc dạ dày. Bạn có thể vừa dùng vừa lắng nghe cơ thể. Mỗi ngày dùng 1 ly nhỏ thì không gây ảnh hưởng quá nghiêm trọng.
Phụ nữ đang mang thai và đang cho con bú
Rượu táo mèo không nên dùng cho phụ nữ mang thai và cho con bú. Vì nó có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khoẻ. Do đó, chúng ta cần hết sức thận trọng khi sử dụng.
Người mắc bệnh tim
Mặc dù rượu táo mèo có thể giúp phòng ngừa và hỗ trợ trị các vấn đề về tim mạch. Nhưng nếu như bạn có tiền sử mắc bệnh tim, mạch vành bi giãn tĩnh mạch thì không nên dùng quá nhiều. Có thể dùng sau 3 – 4 tiếng.
Nam giới sinh lý cao
Một số nghiên cứu chỉ ra, rượu táo mèo có thể giúp tăng khả năng tiết ra testosterone ở nam giới và tăng chức năng sinh sản. Do đó, nếu như bạn đang có nhu cầu sinh lý cao mà sử dụng thì nhu cầu sẽ càng gia tăng hơn nữa. Có thể gây ra các vấn đề khác về sức khoẻ, mệt mỏi, vì thế cần phải cân nhắc khi sử dụng.
2. Đối tượng nên dùng rượu táo mèo
Rượu táo mèo có thể sử dụng cho các đối tượng như sau:
- Ăn không ngon, khó tiêu,
- Người đang mắc các vấn đề về tim mạch và huyết áp;
- Người bị mất ngủ, hoa mắt, chóng mặt;
- Người bị mỡ máu, thừa cholesterol;
- Người có mong muốn giảm cân;
Hướng dẫn cách ngâm rượu táo mèo đúng chuẩn
Rượu táo mèo có vị thơm ngon, lại có nhiều lợi ích với sức khoẻ. Thế nhưng, để đảm bảo hiệu quả, cũng như tăng thêm mùi vị cho rượu táo mèo thì khi ngâm cần thực hiện đúng cách. Chúng tôi xin giới thiệu cách ngâm rượu táo mèo chuẩn vị Tây Bắc như sau:
1. Đối với ngâm rượu táo mèo khô
Chuẩn bị: táo mèo khô, rượu nếp cái hoa vàng, bình thuỷ tinh (bình sứ) ngâm rượu.
Cách thực hiện:
- Dùng táo mèo khô để rửa sạch, để ráo nước rồi cho vào bình;
- Cho rượu với tỷ lệ là 1 quả khô với 5 lít rượu;
- Dùng vài sạch che miệng bình rồi đậy nắp kín;
- Để ngâm khoảng 1 năm thì uống mới chuẩn vị thơm ngon.
2. Cách ngâm rượu táo mèo tươi
Chuẩn bị: táo mèo tươi, bình đựng, rượu nếp cái hoa vàng.
Cách thực hiện:
- Rửa sạch táo mèo;
- Cắt lát hoặc để cả quả;
- Nếu cắt lát thì cho táo vào nước để không bị thâm.
- Vớt táo ra cho vào bình rồi đổ rượu vào ngâm.
Ngoài ra, chúng ta cũng có thể ngâm táo mèo tươi bằng cách: Bổ táo ra sau đó ngâm với đường, cứ một lớp táo là một lớp đường và ngâm trong vòng 2 tuần. Đem vớt táo riêng ra, chắt nước và đường ra ly rồi cho vài chai, nước táo để riêng.
Phần táo mèo đã vớt thì cho vào hũ, thêm rượu trắng vào ngâm khoảng 3 tháng thì có thể dùng. Khi dùng có thể pha thêm nước đường đã ngâm vào sẽ có vị rất thơm ngon. Tuỳ theo khẩu vị của mỗi người mà pha chế cho phù hợp.
Một số vấn đề cần lưu ý khi sử dụng rượu táo mèo
Để đảm bảo hiệu qảu khi sử dụng rượu táo mèo chúng ta cần chú ý một số điều sau:
- Chọn mua táo mèo cần chọn quả có lớp sần, vỏ khô, có màu vàng ươm hoặc vàng đỏ, có mùi thơm.
- Nên mua ở những địa chỉ uy tín để có được bình rượu táo mèo thơm ngon;
- Tham khảo thông tin về những đối tượng nên và không nên dùng rượu táo mèo;
- Không lạm dụng;
Giá tiền và địa chỉ mua táo mèo và rượu táo mèo uy tín
Có nhiều địa chỉ bán táo mèo và rượu táo mèo nhưng không phải chất lượng ở tất cả các địa điểm đều như nhau.
Caythuocdangian.vn là một gợi ý cho quý khách hàng khi có nhu cầu mua các loại dược liệu. Thương hiệu uy tín được khách hàng trên cả nước tin tưởng lựa chọn.
Chúng tôi Cam Kết chỉ bán các dược liệu loại 1, không pha lẫn tạp chất. Táo mèo của Caythuocdangian.vn là loại táo mèo thu hái ở vùng núi Tây Bắc Việt Nam. Đảm bảo được hương vị, chất lượng, nói không với táo mèo Trung Quốc.
Quý khách hàng có nhu cầu mua táo mèo và rượu táo mèo có thể liện hệ trực tiếp tại website: caythuocdangian.vn hoặc đặt hàng qua số điện thoại: 0869145860 để được giao hàng tận nơi trên toàn quốc.
Còn về giá thành của táo mèo thì tùy vào từng cơ sở kinh doanh và thời điểm mà táo mèo tươi có giá bán dao động trong khoảng 40.000 – 70.000 đồng/1kg. Giá táo mèo khô sẽ cao hơn, dao động trong khoảng từ 100.000 – 150.000 đồng/1kg.
Hy vọng với những thông tin này đã giúp mọi người biết được công dụng của rượu táo mèo và địa chỉ mua táo mèo có uy tín. Để từ đó lựa chọn mua được táo mèo, rượu táo mèo có chất lượng tốt nhất.
Triết lý: Thương hiệu của chúng tôi được xây dựng từ uy tín của khách hàng, với chúng tôi, chất lượng sản phẩm luôn đặt lên mục tiêu hàng đầu. Cam kết không bán hàng giả, hàng kém chất lượng.
Hotline: 0869145860
Địa chỉ: Đa Sỹ - Cao Thắng - Lương Sơn - Hòa Bình
Chúng tôi sẽ gọi lai cho bạn ngay
